この冬、カニを食べてないなぁ～

「今しかない！」　という事で・・・

先日、カニバスツアーに行ってきました。

目的地は京丹後にある久美浜。　さぁ～出発です！！

バスが走り始めて途中・・・

舞鶴若狭道唯一の西紀サービスエリアで、ちょっと休憩タイム。

気分転換にバスを降りた私・・・

なにやら美味しそうな物を、口いっぱいにほうばる人たち。

近くによって拝見。

ここでは、特産の丹波黒豆を使った黒豆パンや黒豆ソフトクリームなどが

売られていました。

思わず私は黒豆ソフトにまっしぐら～

黒豆が練りこまれいるので、黒豆の皮が・・ぷつぷつ。

ほんのり色づいた、濃厚タイプのクリーム。

一口ぱくっ！

確かに黒豆の存在あり☆

豆の風味と程よい甘みが、香ばしいワッフル生地と絶妙なバランス。

ニンマリ満足の一品。

そうこうしていたら、もう時間！

黒豆パンを惜しみながらも、急いでバスに乗り込みます。

宿に着いて・・・

カニせんをお茶うけに、ホッと一息。

もう少しすると夕食は☆カニづくし！

でもちょっとその前に、お湯に浸かって疲れを癒します。

そろそろお腹も空いて、いい感じ。

それでは☆頂きま～す！
 

カニはもちろん、カニ鍋の透きとおったおだしは最高でした☆

もちろん・・・

☆☆☆カニ雑炊も美味しかったです♪

食べきれない程の量でした。

 

これは、お土産のカニになりました。

結局全て食べきれず・・・

カニを２杯お土産にして頂きました☆

飛びきりおいしい蒸しパンをご紹介

その秘密は「ウィンナーワルツ」

蒸しパンの白い生地に映えるピンクの水玉、

食べる前から甘ーい香り

想像以上に美味しいです

作り方はとっても簡単

市販の蒸しパンミックスに荒く刻んだ「ウィンナーワルツ」を混ぜるだけ

本当ーーーに美味しいのでお試しください

東急ハンズ試飲イベントご来場いただきました皆様ありがとうございました！

今回はホワイトデーギフトをご紹介いたしました。

時期的にホワイトデームードにはちょっと早かったかな？

でもかわいいラッピングを気に入って頂き、

まとめ買いのお客様、ご自分用で選ばれる方もいらっしゃいました♪

ドラジェギフトもとっても可愛くて大好評でした！！

インターネットでもホワイトデーギフトをご紹介いたしております。

是非ご覧くださいませ☆

先日、レストランイベントに伺いました。

男三匹戌年生まれが吠える！

その中に甘い香りのするパティシェが加わって

四人で一つの世界を創り上げる！！

という趣旨の元、フレンチシェフ・鮨職人・ソムリエ・パティシェが

手を組んだ期待感溢れるイベントでした。

内容は、

ローストビーフを挟んだちっちゃなバーガー

たっぷりサラダにジューシーローストビーフ

新鮮こだわりのにぎりずし

スウィーツ盛り合わせ

それぞれに合ったワインが三種

どれもボリュームたっぷりでおなかいっぱい！！

ローストビーフは肉のうまみがすごい濃くて、やわらかかったです。

たっぷりのサラダが添えてあるのも嬉しいです。

にぎりずしはネタがどれもりっぱ♪

特にマグロとサーモンはあぶらがしっかりのってるのですが、しつこくない。

スウィーツは少し甘めですが、

口当たりが優しくてリキュールなどの風味が薫り高く別腹スペースは無限です☆

お店は「炭火焼フレンチ　アンタルヤ高鍋」

ＪＲ吹田駅から徒歩3分くらいです。

こちらはジューシーなお肉、新鮮な魚貝はハズレたことはないです！

シェフ高鍋さんの繊細かつ大胆なフレンチがいただけます♪

☆スウィーツ☆

☆これが一人前☆（ちょっとおまけしてもらいました！）

お料理の写真は食べるのに夢中で取り忘れてしまいました。。ゴメンナサイ。