この冬、カニを食べてないなぁ～
「今しかない！」 という事で・・・
先日、カニバスツアーに行ってきました。
目的地は京丹後にある久美浜。 さぁ～出発です！！
バスが走り始めて途中・・・
舞鶴若狭道唯一の西紀サービスエリアで、ちょっと休憩タイム。
気分転換にバスを降りた私・・・
なにやら美味しそうな物を、口いっぱいにほうばる人たち。
近くによって拝見。
ここでは、特産の丹波黒豆を使った黒豆パンや黒豆ソフトクリームなどが
売られていました。
思わず私は黒豆ソフトにまっしぐら～
黒豆が練りこまれいるので、黒豆の皮が・・ぷつぷつ。
ほんのり色づいた、濃厚タイプのクリーム。
一口ぱくっ！
確かに黒豆の存在あり☆
豆の風味と程よい甘みが、香ばしいワッフル生地と絶妙なバランス。
ニンマリ満足の一品。
そうこうしていたら、もう時間！
黒豆パンを惜しみながらも、急いでバスに乗り込みます。
宿に着いて・・・
カニせんをお茶うけに、ホッと一息。
もう少しすると夕食は☆カニづくし！
でもちょっとその前に、お湯に浸かって疲れを癒します。
そろそろお腹も空いて、いい感じ。
それでは☆頂きま～す！
カニはもちろん、カニ鍋の透きとおったおだしは最高でした☆
もちろん・・・
☆☆☆カニ雑炊も美味しかったです♪
食べきれない程の量でした。
これは、お土産のカニになりました。
結局全て食べきれず・・・
カニを２杯お土産にして頂きました☆
