短時間で薫り高いデザートが出来上がります。
りんごがたくさんある時にいかが？
アイスやケーキのトッピングにしても美味しいです。
【材料】
・りんご 小２個
・フルーツティー200ml（茶葉10ｇ）
（おすすめはベリー系のもの 「ウェディングベル」など）
・グラニュー糖 大さじ１
・コアントロー（リキュール） 大さじ１（なくてもOK）
1.フルーツティーを入れます。
（ポットは温めて置き、15分くらい蒸らします。）
2.りんごは皮を剥き、縦に8等分します。
3.なるべく広めの鍋に、リンゴをかさならないよう平らに並べ、
フルーツティーとグラニュー糖を加えます。
りんごが隠れるくらいまで水を加えます。
※加える水とフルーツティーは1：1くらいが目安です。
4.中火で沸騰したら火を弱め、15分くらい煮ます。
5.少しお透明感が出たら火を止め、コアントローをまわしかけます。
6.そのまま冷やし、あら熱が取れたら保存容器に煮汁ごと移し、
冷やせばできあがり♪
【ポイント】
・りんごは小さめのものをお使いください。
（ジュース用や傷のあるものでもおいしくできます。）
・火を通しすぎないように。
